Original: Die Ursprünge des Loukoums.

Entdecken Sie den Geschmack des ersten Loukoums, das vor mehr als 2 Jahrhunderten in Istanbul kreiert wurde, ein einfaches Loukoum-Rezept, das die Welt der orientalischen Süßwaren auf den Kopf stellte. Dieses Loukoum oder Lokum Sade (natürliches Loukoum), wie man in der Türkei sagt, ist nach Rahat al Houlkoum benannt. Süße des Gaumens oder des restlichen Rachens.

Zart und süß rüttelte diese berühmte türkische Süßigkeit an den Codes und tut dies auch heute noch. Ein einfaches Rezept für großen Erfolg.

Lassen Sie sich von seiner Einfachheit überzeugen, es ist zart und leicht schmelzend im Mund, jetzt in Frankreich in seinem traditionellen und authentischen Rezept erhältlich, es dürfte viele Liebhaber von Loukoums begeistern.

Erfunden von Ali Muheddin Haci Bekir, wird dieses Loukoum (das erste in einer langen Geschichte) seit mehr als zwei Jahrhunderten auf die gleiche Weise hergestellt: Zucker, Wasser, Maisstärke und Aromen. Ursprünglich als Rest des Schlunds bezeichnet, revolutionierte diese Zuckerfabrik im 18. Jahrhundert die Welt der Süßwaren.

Und auch heute noch macht dieses Loukoum die Menschen glücklich...

Zutaten: Zucker, Wasser, Maisstärke, Seifenkrautwurzelextrakt, Säureregulator (E330). Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 366,7 Kcal, Eiweiß: 2,1g, Fett 3,1g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g), Kohlenhydrate 82,3g davon Zucker: 63,7g. Salz: 0g Ballaststoffe: 0,6g