✔️ Processus de fabrication → Le thé vert est simplement séché après la récolte, conservant sa couleur et ses antioxydants. Le thé noir, lui, subit une oxydation complète, ce qui lui donne une couleur plus foncée et un goût plus prononcé.
✔️ Goût & intensité → Le thé vert est plus léger, végétal et rafraîchissant, tandis que le thé noir offre des arômes plus corsés et maltés.
✔️ Teneur en théine → Le thé noir contient généralement plus de théine (équivalent à la caféine) et est plus énergisant, alors que le thé vert offre un effet stimulant plus doux.
✔️ Bienfaits & propriétés → Le thé vert est riche en antioxydants, réputé pour ses effets sur la santé et la digestion. Le thé noir, lui, est apprécié pour son effet énergisant et ses bienfaits pour le cœur et la circulation sanguine.