Le Guide Hibisway : Comment choisir ses loukoums ?
Maintenant que vous avez trouvé où acheter des loukoums de qualité artisanale, il ne vous reste qu'une étape avant de vous régaler.
Lorsque l’on connait surtout le loukoum en cube, et que l’on ne connait pas les autres variétés, il peut être parfois difficile de faire son choix.
Ne vous en faites pas nous vous avons contactés un petit guide, pour vous aider à trouver le loukoum traditionnel qui vous correspond.
Les Classiques
Les classiques :
Ce sont les loukoums traditionnels en cube, les plus connus et ceux étant à l’origine de la célèbre confiserie orientale et ses déclinaisons.
Leurs parfum nature (recette originale), aromatisés ou encore garnis de pistaches, noisettes ou cacahuètes.
Les Sarmas
Les sarmas :
Le produit tendance par excellence : il est composé d’une fine couche de loukoum aromatisé ou à base de lait fourrée d'une crème fondante.
Cette crème fait tout son succès, elle apporte une note de gourmandise avec ses noisettes, pistaches, amandes grillées ou encore Oreo, biscuit, nutella…
Idéal pour une idée cadeau gourmand et original
Les Squares
Les Squares :
Il s’agit de la version premium et élégante du loukoum.
Ce loukoum est servi en carré avec une généreuse garniture en pistache (ou noisette), et recouvert de pistaches, de pétales de rose ou encore de noisettes effilées.
L'excellence du loukoum premium artisanal
Les Fingers
Les fingers :
La version extra tendre du loukoum turc, il se présente sous forme de batônnet dans lequel est incrusté des pistaches entières.
Fondant en bouche et riche en couleurs, avec juste une pointe d’arôme et de colorant c’est une confiserie alternative idéale aux bonbons composés de nombreux additifs. Les petits et les grands ont trouvé leurs bonbons
Mais ils ont tous l'air aussi bon. Que me conseillez vous ?
Tout d’abord, bien qu’il ne soit pas encore aussi connu que les cubes, nous recommandons à tous les gourmands de s’essayer aux loukoums sarmas.
Il était rare jusque là de trouver cette variété de loukoum en France pour le plus grand désarroi des gourmands.
Et pour cause la première bouchée est souvent le moment d’une révélation. On nous demande souvent de décrire le sarma ou encore sa crème,
Notre réponse : c’est tout simplement un produit unique, comme si vous demandiez à quelqu'un de décrire le chocolat à une personne qui ne le connait pas.
A mi chemin entre pâtisserie turque et confiserie orientale, cette douceur artisanale et traditionnelle venue d'ailleurs ne laissera personne indifférent.
Comment choisir son loukoum sarma ?
Nous avons concocté des box sarmas par catégories. Si vous êtes fan de pistache optez pour la pistacchio box, vous préférez les amandes, la box Allmond devrait vous plaire.
Si vous préférez les saveurs au chocolat ou au gout tendance comme spéculos rafaëllo : la box tendance devrait vous plaire.
Et si vous n'avez pas de préférence ou d'idée laissez vous tenter par un des formats de box découverte Smart box (8 variétés) / box découverte (12 variété) ou superbox découverte (toutes les variétés disponibles)
Enfin si vous souhaitez opter pour des saveurs en particulier vous avez la possibilité de composer votre box.
A noter que nous renouvelons régulièrement notre gamme avec des va
voici les 6 variétés les plus plébiscités par nos clients :
Double Pistache, Croqu'Almond, Pistacchio Classic, Comme Dans un rêve, Istanbul Forever, Rafaello Party.
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Comment choisir son loukoum square ?
Si vous aimez les loukoums classiques vous ne pourrez résisterez aux squares qui apportent une touche de raffinement supplémentaire.
Nous avons actuellement 5 variétés de loukoum square : vous aimez les noisettes ? Le crazy nuts devrait vous plaire.
En ce qui concerne les 4 autres variétés ce qui différenciera sera la base de loukoum au lait pour le milky touch aux saveurs plus douces et rondes.
Aux saveur de miel pour le honeystacchio, ou encore fruité pour les autre variétés avec un saupoudrage au Kadayif pour le sensitive touch ou aux pétales de rose pour Sur un lit de Rose.
Même si tous les gouts sont dans la nature les variétés les plus appréciés par nos clients sont : Honeystacchio & Sur un lit de rose
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Comment choisir son loukoum classic ?
La gamme original vous permet de découvrir la recette originale du loukoum turc avec l'Original One, et ses déclinaisons : à la rose, à la menthe ou à la grenade.
Les loukoums sont recouvert d'amidon de mais (souvent assimilé à du sucre glace) ou de noix de coco rapé.
Les classiques les plus plébiscités par nos clients : Original Rose, Original One, Classic grenade, Milkystacchio.
Les 4 classiques les plus plébiscités
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Nos Meilleurs ventes
Vous préférez suivre la tendance et vous laisser guider par nos best-sellers ?
Vous retrouverez ici la sélection parmi nos meilleures confiseries turques, celles qui sont le plus plébiscités par nos clients et les box que nos clients s'arrachent de France, d'Europe et de Turquie.
Nos clients les ont testés et approuvés !
